喝茶有益健康的认知，早已深入人心。
茶叶的健康养生作用，得益于鲜叶和加工之后保留及形成的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素、矿质元素、茶色素、茶多糖、茶皂素等内含成分，使得茶叶具备了杀菌消炎、保护牙齿、明目益思、清热解毒、消食解腻、延缓衰老、愉悦心情、增强抵抗力、提高记忆力等诸多效用。
但茶叶的健康之效，需要坚持喝才有体现。
正如陈宗懋院士所说的，“饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。”
坚持长期喝茶，能够帮助我们守护身心健康、延年益寿，也是一个能够轻易做到的健康生活方式。
喝茶有益健康，但错误的喝茶方式却是无益健康、甚至有害健康。
不得不知的健康喝茶要点
喝好茶：茶叶品质要过关
茶叶品质有好有坏，劣质茶是万万碰不得的。
何为劣质茶？
原料质量不过关、制作不到位、仓储不当、卫生条件差，从茶园到茶杯任何一环不当都会导致一款劣质茶的产生。
反之，“好原料+好工艺+好仓储”就能成就一杯精品好茶。
好原料的基本要求便是无公害、绿色天然、无严重损伤；
好工艺在干净卫生基础上，考验的是制茶师技艺水平，需要对茶性极为了解，以及拥有老道的制作经验；
好仓储即让茶叶在阴凉、干燥、无异味、避光条件下存放，具体指标因不同茶类而异。
▲比如普洱茶存放要求在相对密封状态下自然存放于常温、干燥、适度通风、阴凉、无异味的环境中。
一般来说，好茶色香味俱全，坚持喝益处多多，品质越好益处越多；而劣势茶苦涩重而不化、酸、麻、锁喉、寡淡无味、闷、臭、或有不知名异味皆可能有之，对健康危害大。
因而在选购个人以及家庭日常用茶时，一定要仔细辨别，避免踩雷。对于还未形成品鉴能力的入门级选手，建议找靠谱的做茶朋友或有口碑的品牌购买。
喝对茶：喝适合的茶类
喝对茶，首先要“对性”，其次要对“效”，最后还要对“时”，这需要喝茶人对茶性、自身的体质和身体状况有充分的了解。
茶性：看体质选择适合自己的茶类
黑茶、熟茶、红茶、柑普茶、青茶性温和；
普洱生茶、白茶、绿茶、黄茶性凉；但随着时间陈化，生普、白茶的茶性会渐趋于平和。
中医上人分九种体质，平和体质的一般什么茶都能喝；阴虚火旺体质适合喝生茶、绿茶、白茶；气郁体质适合喝柑普茶，疏肝调气；胃寒怕冷阳虚体质适合喝熟茶、红茶、柑普茶......
中医体质分类与判定—图来自网络
在挑选一款茶作为长期品饮前，一定要根据自身体质对“性”喝茶。当然，如果不是长期喝，每种茶类、无论什么体质，偶尔少量品饮是没有关系的。
功效：看身体状况喝茶
六大茶类的内含成分类型基本相似，但因为不同茶类所含成分有含量的高低区分，因而每种茶类的功效侧重点会不一样。
●普洱生茶和绿茶消炎抗菌、延缓衰老、抗辐射、提高记忆力、下火、提神醒脑等作用比较显著；
●普洱熟茶和黑茶则具备比较好的消食解腻、降三高、预防心血管疾病等功效；
●红茶在预防口腔和心血管疾病、调养肠胃、抗衰老、抗过敏等方面作用显著；
●黄茶具有显著的促消化、降血糖、抑菌作用；
●白茶中具备比较好的消炎解毒、退热、降火、抗衰老、抗病毒、降低酒精肝损失等作用；
●乌龙茶具备较好的降脂、降血压、杀菌、抗氧化作用；
●柑普茶化痰润喉、肝肺养护、消食解腻等作用比较明显。
人的身体状况往往是动态的，因作息、饮食、生活习惯而变，因而喝什么茶也需要根据喝茶时的身体状况而异。
比如经常熬夜的人适合喝柑普茶、绿茶，抽烟喝酒的人适合柑普茶、白茶，长痘上火了适合喝普洱生茶、绿茶、白茶；饮食油腻、肠胃不好的适合普洱熟茶......
需要注意的是，有一些特殊人群和情况是不宜饮茶的，戳饮茶居然还有禁忌？爱茶的你喝对了吗？可了解详情。
对时：应时、应季喝恰当的茶
应时
早上：在睡眠过程中肠道处于半休息状态，早晨醒来后需要一定的时间来恢复正常，不宜太受刺激，早上饮茶，宜饮用一些发酵程度较高的红茶或熟茶，最好在饭后1h以后，浓度宜淡。
下午：下午人体肝火旺盛，是最易烦躁的时刻，优选生普、绿茶、白茶，有利于缓解肝火、消除疲惫、安抚情绪及提升效率。三四点时可搭配一些茶点，以补充体力。
晚上：对咖啡因不敏感者晚上喝茶无过多限制，六大茶类皆可，根据自己体质品饮就好。对咖啡因敏感者来说，建议优选刺激性较低的熟茶/红茶/黑茶，淡饮。睡前2个小时不建议品饮，茶叶中的咖啡碱有利尿作用，避免排尿多影响睡眠。
应季
春天乍暖还寒，适宜饮性温的茶，如柑普茶、熟茶、红茶。春茶上市后，很多人会忍不住到处品尝一年之中最鲜爽的新茶，但切忌不可贪多。
炎炎夏日，适合多饮生普或白茶，有益于解暑降燥、清凉心神。
秋天讲究平和，适合喝一些生津润燥之茶，如柑普茶、青茶、普洱生茶等。
寒冷的冬季，滑糯的熟普、香润的红茶、甜醇的柑普，恰能驱散湿寒、温补滋润。
正确认识茶与健康的关系
茶叶的健康功效，更多的是一个调节和预防作用，而不是治疗作用。喝茶有益健康，喝进身体的有益成分会帮助人们调养生息、健康养生，增强抵抗力。
长期正确地喝茶，再辅以有规律的生活习惯、适当的运动量和一个好心情，有利于养成一个强壮健康的体魄，进而延年益寿。
